Cette pierre très abrasive s’utilise pour reprendre le tranchant de vos couteaux de manière rapide et efficace, et de réparer les petits accrocs, les pointes cassées… Cependant, l’efficacité se traduit par une perte importante de matière pour vos lames et cette pierre n’est donc pas recommandée pour les débutants.
S’utilise pour tous types de couteaux de cuisine.
Dimensions : 20,5 x 7,5 x 5 cm
Best used to reshape or repair chips. Please be aware that the #220 grit stones are very abrasive, therefore it will shave off a lot of the material. We do not recommend beginner sharpeners to use these stones.
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